Im Saltino Bistro genießen Sie frische, kreative Gerichte mit Blick auf Wald und Dolomiten. Craft-Biere, erfrischende Cocktails und ausgewählte Speisen, die leicht, lebendig und voller Geschmack sind – serviert in entspannter, legerer Atmosphäre vor der markanten Glasfassade.
Probieren Sie ein großartiges Club-Sandwich, eine knusprige Pinsa, hausgemachte Pasta oder klassische alpine Knödel – alle mit regionalen Zutaten zubereitet und mit einer Prise Kreativität interpretiert. Saisonale Akzente und ein Menü, das sich im Rhythmus der Berge verändert, machen jeden Besuch frisch, abwechslungsreich und unverwechselbar Südtiroler.
Hier treffen Geschmack und Freiheit aufeinander: schnell, vital und voller Genuss – ein Ort, der die Region feiert, ohne Schnickschnack, jederzeit bereit für einen lebendigen, genussvollen Moment.