L'inverno ci unisce e
ci apre gli occhi per la bellezza.

Le foglie degli alberi si arrossano quando sono baciate dal vento autunnale. Poi l'inverno cala sul paesaggio che circonda il nostro Hotel Saltus e con lui un silenzio che ha del magico. I fiocchi di neve danzano la stessa danza silenziosa che danzano dall'inizio dei tempi. Un paio di occhi si illuminano alla luce di una candela. Spesse coperte di lana avvolgono con calore e l'odore di biscotti, punch, cannella e chiodi di garofano risveglia i ricordi di questo tempo misterioso, di nostalgia e desiderio. La magia dell'inverno è probabilmente la più bella allegoria della vita che potete vivere durante la vostra vacanza invernale in Alto Adige. Il mondo passa e tutto è tranquillo. Ogni raggio di sole diventa infinitamente prezioso - proprio come la vicinanza alle persone a cui vogliamo bene. E in noi si risveglia una coscienza che ci apre gli occhi per la vera grandezza di ogni singolo momento. Quando camminate attraverso il paesaggio invernale coperto di neve, ne sentite il cigolio sotto i piedi. Quando vi battete un sentiero con le racchette da neve su pendii vergini, morbidi come cotone, tra abeti rossi e larici innevati, o quando trottate tranquillamente s un Haflinger attraverso il bianco inverno di San Genesio. Il mercatino di Natale di Bolzano, con i suoi numerosi oggetti fatti a mano, i presepi, una cucina gustosa e le specialità altoatesine vi farà scintillare gli occhi.