Al Saltino Bistro puoi gustare piatti freschi e creativi con vista su boschi e Dolomiti. Birre artigianali, cocktail rinfrescanti e una selezione di piatti leggeri, vivaci e pieni di sapore – serviti in un’atmosfera rilassata e informale davanti all’imponente facciata di vetro.
Assaggia un ottimo club sandwich, una croccante pinsa, pasta fatta in casa o i classici canederli alpini – tutti preparati con ingredienti locali e reinterpretati con un tocco di creatività. Dettagli stagionali e un menù che segue il ritmo delle montagne rendono ogni visita fresca, varia e autenticamente altoatesina.
Qui sapore e libertà si incontrano: rapido, vitale e pieno di gusto – un luogo che celebra il territorio senza fronzoli, pronto ad offrire un momento di piacere e vitalità in qualsiasi momento della giornata.